3月中下旬后國內(nèi)糯米市場通常步入傳統(tǒng)淡季,。受節(jié)日消費退潮、氣溫回升導(dǎo)致存儲難度加大等因素影響,，終端需求趨于疲軟,，市場交易節(jié)奏放緩，按常規(guī)供需邏輯推斷,，價格本應(yīng)承壓下行,。然而近期東北糯米市場卻上演了一出"逆周期"行情：佳木斯地區(qū)糯米出廠價2.35元/斤左右，五常,、舒蘭等地出廠參考價2.43-2.45元/斤,，近期價格上下窄幅震蕩。這一反常態(tài)的現(xiàn)象背后,，究竟隱藏著怎樣的市場博弈邏輯,？
首先，供應(yīng)端收緊：低價糧源稀缺成關(guān)鍵推手
企業(yè)庫存偏低,，高價收購乏力,。春節(jié)前糯稻流通量不及預(yù)期。截至3月下旬,，黑龍江糯稻基層余糧極少,，且剩余糧源多集中在貿(mào)易商環(huán)節(jié)。隨著加工企業(yè)持續(xù)消耗庫存,，低價糯稻供應(yīng)缺口逐漸顯現(xiàn),，持糧主體議價能力增強。據(jù)黑龍江佳木斯地區(qū)反饋目前基層優(yōu)質(zhì)量收購價升至1.75元/斤,，加工成本上浮倒逼成品提價,。
其次,，區(qū)域市場分化：東北本地被迫逐步成交相對偏高糯米
盡管南方銷區(qū)走貨疲軟,，但東北本地及周邊市場的少量需求緩沖了外部壓力,。隨著下游庫存逐漸消耗，糯米下游加工廠被動跟進,，即便手中有低價原糧的糯米加工廠近期也是寧可停機也不降價銷售,，供需緊平衡格局下，米企為保障生產(chǎn)連續(xù)性,，不得不接受高價糯米,，形成成本驅(qū)動型漲價傳導(dǎo)鏈?！?/p>
最后,，南北價差博弈：結(jié)構(gòu)性矛盾下的被動跟漲
當(dāng)前安徽地區(qū)糯米出廠價格維持在2.33-2.40元/斤，基本與東北糯米價格相持平,。理論上,，這應(yīng)刺激東北價格下滑，但現(xiàn)實情況卻大相徑庭：一方面,，南方高溫高濕天氣增加長途運輸損耗風(fēng)險,，貿(mào)易商備貨意愿低迷；另一方面,，東北米企基于品質(zhì)差異堅守價格陣地,，這種剛需支撐使得東北糯米在區(qū)域市場中維持"賣方市場"特征，且西南以及東南等地雖有進口糯米支撐消耗,，但后續(xù)整體需求缺口仍需要東北糯米做支撐,，硬性需求存在，東北糯米價格具備高位優(yōu)勢,。
綜上,，從短期看，東北產(chǎn)區(qū)余糧見底趨勢難改,，疊加清明節(jié),、五一節(jié)前備貨需求啟動，價格或維持高位震蕩,。但需警惕兩個潛在風(fēng)險：一是東北持糧貿(mào)易商大量出貨的時間,；二是當(dāng)前高價已抑制部分深加工企業(yè)采購熱情，若終端消費復(fù)蘇不及預(yù)期,，恐引發(fā)價格回調(diào),。建議下游企業(yè)采取"小批量多批次"采購策略,，規(guī)避庫存積壓風(fēng)險,。近期東北糯米淡季價格偏強運行，本質(zhì)是區(qū)域性,、結(jié)構(gòu)性矛盾激化的產(chǎn)物,，當(dāng)"低庫存陷阱"遇上"剛性需求錨點",，傳統(tǒng)淡旺季規(guī)律也可能被階段性打破。如何在這種動態(tài)平衡中把握采購節(jié)奏,，仍需要對當(dāng)前各品種保持一定的關(guān)注,。
（來源：糧信網(wǎng)）